Wein
Verdejo, ein Weisser wie keiner
Cantalapiedra Viticultores: Cantayano, Verdejo 2021. 13,5 %. Fr. 17.–. El Parvón, Cepas a Pie Franco 2018. 14,5 %. Fr. 43.–. Vinoversum, Neftenbach, www.vinoversum.ch
Die Rebsorte Verdejo, «the pride and joy of the Rueda DO in Castilla Leon in northern central Spain» («Wine Grapes»), eine schnell zu grosser Wertschätzung gelangte Entdeckung, ist heute in erster Linie in der genannten Appellation im Südwesten von Valladolid die Leitsorte. Das verdankt sie im Wesentlichen Francisco «Paco» Hurtado de Amézaga, dessen Familie die grosse Rioja- Verdejo, ein Weisser wie keiner Bodega Marqués ...

