Die Übungsanlage im Zürcher Hotel «Storchen» ist eine Herausforderung für die Geschmacksnerven: der Versuch, Coca-Cola Zero mit dem schwarzen Schriftzug vom herkömmlichen Produkt mit dem weissen Marken-Emblem – und mit viel Zucker – zu unterscheiden. Wer, anders als Coca-Cola-Schweiz-Chef Vincent Rameau, seinen Gaumen nicht bewusst darauf trainiert hat, scheitert mit relativ hoher Wahrscheinlichkeit. Rameau leitet seit zweieinhalb Jahren das Schweizer Geschäft von Coca-Cola mit Produktionsanlagen in Dietlikon sowie Valser in Graubünden. Der Mittvierziger ist ein freundlicher Mann mit einnehmendem Naturell. Vor seiner derzeitigen Position war er zwanzig Jahre lang bei Mars t ...