Wohlfühlort Beiz

Restaurant Neumarkt, Neumarkt 5, 8001 Zürich. Telefon [phone]. Sonntags und montags geschlossen

Die Beiz hat in der Schweiz eine fast schon staatstragende Funktion, als «helvetisches Kulturgut» beschrieb sie vor einiger Zeit ein Kollege der NZZ. Hier geht es aber nicht um die Beiz als sicheren Hort einsamer Seelen oder als Heimat der geschätzten 100 000 Vereine, sondern um die Beiz als kulinarischen Wohlfühlort. Aus Sicht des anspruchsvollen Geniessers ist ein gemütliches Lokal natürlich nur empfehlenswert, wenn dort auch gutes Essen serviert wird.

Wohlfühlort Beiz

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