Fernsehen
Woke und brav – statt cremig und zart
Die Schweiz und die Schokolade: Dok-Film von Dave Leins. SRF
Im abendfüllenden Dokumentarfilm ging Dave Leins der Frage nach, warum ausgerechnet die kleine Schweiz inmitten der Alpen so berühmt geworden ist für ihre Schokolade. Wenn SRF nationale Erfolgsgeschichten hinterfragt, geht es meist nicht ohne moralischen Zeigefinger. Auch Leins, ein gebürtiger Deutscher, schlängelt sich brav und woke entlang dieser Konzeption. Die frisch mit Schokolade ueberzogenen Waffelstaebchen, Kaegi Fret, kommen aus der Maschine und werden gekuehlt, fotografiert im Kaegi Fret Fabrik am Mittwoch, 7 ...

