Zürich, Bahnhofstrasse

Widder Restaurant,
Rennweg 7, 8001 Zürich; Tel. [phone];
montags und dienstags geschlossen.

Eine der prominentesten Adressen der Schweiz wird kulinarisch immer interessanter. Um die Zürcher Bahnhofstrasse gibt es eine Reihe von Zuzügen: Nenad Mlinarevic hebt in der «Neuen Taverne» die gemüsebasierte Küche auf ein neues Niveau, das «Ornellaia» der Bindella-Gruppe erhält mit Antonio Colaianni bald einen hervorragenden Küchenchef, und im Hotel «Widder» arbeitet seit wenigen Wochen mit Stefan Heilemann einer der besten Köche der Stadt.

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