Le nouveau marché de Noël « Polarzauber » à la gare centrale de Zurich interdit aux exploitants de stands d'accepter de l'argent liquide. Si un exploitant accepte néanmoins des pièces ou des billets, il risque une amende de 500 francs. Cela a été confirmé par l'organisateur Polarzauber AG au « K-Tipp ». Selon le site Web, « l'ensemble du Polarzauber est sans espèces », seules les cartes et le paiement mobile sont autorisés.
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Le contexte est une nouvelle participation au chiffre d'affaires des exploitants de stands. Selon le « K-Tipp », un marchand met en garde contre des pertes, car environ la moitié de ses clients paient en espèces. Les CFF et la ville de Zurich soutiennent les directives et soulignent qu'il n'existe pas de réglementations officielles concernant les moyens de paiement.
D'autres marchés suisses, comme ceux de Berne, Lucerne, Winterthur ou sur le Sechseläutenplatz, recommandent également le « sans espèces », mais acceptent généralement encore de l'argent liquide. Juridiquement, les billets et pièces suisses doivent être acceptés en principe. Cette règle ne s'applique cependant que si rien d'autre n'a été convenu ou clairement communiqué au préalable. Ainsi, si l'argent liquide est exclu d'avance comme moyen de paiement, cela est permis.